MINISTAR

El horno de tubos anulares cuenta con una cocción tradicional, perfecta para pan, pizza y productos de confitería y repostería. Por sus pequeñas dimensiones pueden ser suministrados completamente ensamblados y se pueden utilizar con bandejas como con tapiz de horneo. 


Compuesto por 4/5/6 cámaras y 1 puerta/cámara.
Superficies de cocción comprendidas entre 3.44 m² y 9.10 m². 
Galería de humos construida en acero refractario.
Disponible en la versión con quemador a gas, gasoil o pellet. 
Se pueden equipar con cargador manual, integrado a la fachada del horno, para facilitar el horneo y el deshorneo de todas la cámaras.

 

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