El Classic es un horno de pisos deseado por todos los maestros panaderos/pasteleros que desean trabajar de la manera tradicional, con la tecnología más moderna. El sistema de módulos con seis tamaños distintos y una larga serie de accesorios como por ejemplo, solera cerámica, generador de vapor, estufa proporcionan a cada panadería/pastelería la posibilidad de crear el horno que mejor se adapta a sus necesidades.
Opción de 6 tamaños diferentes de cámara.
Medidas desde 1075 a 2335 mm. de longitud.
Compuesto de un máximo de 5 módulos de altura.
Consultar modelos.
Opción de equiparse con cámara de fermentación
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