Horno rotativo de gran duración gracias a la calidad de los materiales utilizados, la amplia cámara de cocción, el recorrido de los humos y la robustez y eficiencia del intercambiador de calor. Horno para la cocción de cualquier tipo de producto de panadería y pastelería; gracias a sus pequeñas dimensiones, a los bajos consumos de energía y a la facilidad de uso se adapta perfectamente a todas las exigencias de los pequeños laboratorios artesanales.
El modelo Junior (pequeñas producciones) posee
un carro para 10 bandejas.
Disponible en la versión eléctrica o con quemador a gas-gasoil.
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