El minihorno de carro serie S es un horno pequeño con las ventajas de uno grande, entre ellas, el buen resultado de la cocción. Esto gracias a una gran capacidad de vapor y a una distribución uniforme del calor por todo el horno. El que éste sea además de un diseño atrayente, rápido y de consumo de energía reducido no hace difícil la elección. · Funcionamiento mediantes gas/ electrico · · Capacidad de 6 a 10 bandejas · · Opción de equiparse con cámara de fermentación·
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