Premium debe su ser a su pionera tecnología avanzada que se expresa bajo diferentes elementos que interactúan entre sí puede hacer que este producto totalmente único en el panorama de los hornos rotativos. Los intercambiadores de calor son de acero inoxidable refractario 309 S. La campana se levanta con la apertura de la puerta mediante el aumento de la zona de aspiración en el momento adecuado de máxima necesidad.
Superficies de cocción comprendidas entre 8,6 m² y 17,3 m².
Panel digital, con 99 programas de cocción, incluye el mando de apertura del horno.
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