La Chute es una máquina ingeniosa dedicada al corte continuo del pan de molde. Construida sobre un principio de gravedad (el peso de los panes cargados crea una presión sobre las cuchillas), su rampa de carga puede acoger de 5 a 7 panes idénticos. Disponible en ancho de corte de 45 cm, equipada con una bandeja para migas ergonómica, puede recibir, opcionalmente, una sopladora de bolsas plegable para una mayor productividad.
Dimensión máxima pan 440 x 160 mm.
Grosor de rebanada de 11 a 18 mm.
Cortadora de ciclo continuo.
Hasta 500 cortes por hora.
Ergonómica.
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